17.02.2005<\/p>\n
DOSTOYEVSK\u0130, AVRUPA SEYAHAT\u0130 d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcnde fikirlerini soran arkada\u015flar\u0131na, b\u00fct\u00fcn o geli\u015fmi\u015flik g\u00f6stergelerine kar\u015f\u0131n Avrupa\u2019n\u0131n m\u00fchim bir eksikli\u011fi oldu\u011funu s\u00f6ylemi\u015f: \u201cBizim kadar iyi \u00e7ay demleyemiyorlar!\u201d<\/p>\n
<\/p>\n
\u0130\u015fte ben de, y\u0131llar sonra Selda\u2019n\u0131n o toy (yahut m\u00fczik end\u00fcstrisi g\u00f6rmemi\u015f) sesiyle s\u00f6yledi\u011fi t\u00fcrk\u00fcleri dinlerken, bir yere tak\u0131l\u0131p kal\u0131yorum: \u201cKalk gidelim \u00e7ayhanaya…\u201d<\/p>\n
<\/p>\n
Bir i\u00e7ecek bir milletin ruhuna bu kadar siner, bu kadar benimsenir. Gurbete d\u00fc\u015fenler usul\u00fcnce demlenmi\u015f bir \u00e7ay\u0131 nas\u0131l \u00f6zler, bilirim. Onun buruk tad\u0131ndan \u00f6te bir\u015fey vard\u0131r bu \u00f6zleyi\u015fte. O buruk tad\u0131n \u00fczerinde t\u00fcten buhar ka\u00e7 kez dostlar\u0131n, sevdiklerin aras\u0131nda dola\u015fm\u0131\u015f, ka\u00e7 kez bir kalb s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131 halinde bize d\u00f6nm\u00fc\u015ft\u00fcr. \u00c7ay dost s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131n\u0131n, memleket topra\u011f\u0131nda olman\u0131n, kendisini belalardan emin hissetmenin bir sembol\u00fc gibidir.<\/p>\n
<\/p>\n
Nur \u015fakirdlerinin evlerinde \u00e7ok\u00e7a s\u00f6ylenen bir s\u00f6z vard\u0131r: \u201cBu \u00e7aylar ihlasla demleniyor\u201d derler. \u0130dareli olsun i\u00e7in az demli doldurulan, orijinali \u2018tav\u015fan kan\u0131\u2019 rengini tedai ettirse de \u00f6\u011frenci evlerinde sar\u0131ya \u00e7alan s\u0131v\u0131n\u0131n lezzeti, kimyas\u0131nda de\u011fildir; o lezzet, birarada olman\u0131n, bir\u015feyleri payla\u015fman\u0131n lezzeti olsa gerektir ve b\u00fct\u00fcn \u00f6\u011frenci evlerinde, \u015fiirin \u00e7ay meclisine bilirki\u015fi olarak kat\u0131ld\u0131\u011f\u0131, memleketin kurtar\u0131ld\u0131\u011f\u0131 o dumanl\u0131 bek\u00e2r evlerinde daima lezzetli olmas\u0131 bundand\u0131r. \u00c7ay yerlilerin me\u015fru i\u00e7ece\u011fidir ve i\u015fte bu y\u00fczden onlar\u0131n kalbur\u00fcst\u00fc adamlar\u0131 bir \u00e7ayhane etraf\u0131nda toplan\u0131rlar. Yerli d\u00fc\u015f\u00fcnce, Anadolu\u2019nun b\u00fct\u00fcn \u015fehirlerinde, kendisine d\u00fc\u015f\u00fcnce \u00fcss\u00fc hizmeti veren \u00e7ayevleriyle k\u00f6k salm\u0131\u015ft\u0131r. \u00c7ayevlerinin, kahvehanelerin birer medreseye d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc, oralardan nice \u015fiirler dev\u015firildi\u011fini, nice dergiler kotar\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 yerliler iyi bilir. \u00c7ay s\u0131cak i\u00e7ilir ve aram\u0131z\u0131 \u0131s\u0131t\u0131r. <\/p>\n
<\/p>\n
Dostlar\u0131m\u0131z\u0131 bir \u00e7ay i\u00e7meye \u00e7a\u011f\u0131r\u0131r\u0131z. Tuhaf \u015feydir bu, bir s\u0131v\u0131y\u0131 i\u00e7erken mutlaka ho\u015fbe\u015f edece\u011fimiz anlam\u0131na gelen bir\u015feydir. \u00c7ay birbirimizi anlaman\u0131n, birbirimizi dinlemenin, kalblerimizi birbirimize a\u00e7man\u0131n sembol\u00fcd\u00fcr.<\/p>\n
<\/p>\n
O y\u00fczden, ihvan\u0131n oldu\u011fu yerde yirmid\u00f6rt saat fokurdayan bir \u00e7aydanl\u0131k mutlaka vard\u0131r. \u00c7ay ihvan i\u00e7inde \u00f6yle itibarl\u0131d\u0131r ki, ona \u2018k\u00fc\u00e7\u00fck dervi\u015f\u2019 payesi verilmi\u015ftir. \u0130ftar saatlerini bir \u015f\u00f6lene \u00e7eviren \u015feylerden biri, belki de bunun i\u00e7in, yemekten sonra sofraya konuk edilen \u00e7ayd\u0131r. B\u00f6ylelikle sohbet i\u00e7in ba\u015flama i\u015fareti verilmi\u015f olur.<\/p>\n
<\/p>\n
Do\u011fu ve Bat\u0131y\u0131 \u00e7ayla olan m\u00fcnasebetlerinden de okuyabilirsiniz. Po\u015fet \u00e7ay Bat\u0131n\u0131n bireyci vurgusuna hayli uygun bir mamuld\u00fcr, onu yapmak i\u00e7in ne zahmete ne de ustal\u0131\u011fa gerek vard\u0131r, fonksiyoneldir ve bir sohbetin hamisi olamayacak kadar so\u011fuktur. Oysa Do\u011fuda \u00e7ay i\u00e7menin bir \u00e2d\u00e2b-\u0131 mu\u00e2\u015fereti vard\u0131r, o y\u00fczden demlenen \u00e7ay\u0131n \u00fczerine titrenir, \u00e7ay i\u00e7mek bir \u015f\u00f6lene d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcr ve sohbet koyula\u015ft\u0131k\u00e7a \u00e7ay\u0131n lezzeti artar. Do\u011fu, \u00e7aydaki buruklu\u011fa meftundur, o buruklukta ruh iklimiyle imtiza\u00e7 edecek bir\u015fey bulur; oysa Bat\u0131, o buruklu\u011fu gidermek davas\u0131ndad\u0131r, s\u00fctl\u00fc \u00e7ay \u00e7ay\u0131n asl\u00ee tabiat\u0131na bir m\u00fcdahaleden ba\u015fka bir anlama gelmez.<\/p>\n
<\/p>\n
\u0130\u00e7ti\u011fimiz \u00e7ay\u0131n memleket meseleleriyle de yak\u0131n al\u00e2kas\u0131 vard\u0131r. \u00c7ay madem yerlilerin me\u015fru b\u00e2desidir, bir \u00e7aydanl\u0131\u011f\u0131n kaynad\u0131\u011f\u0131 her yerde kalbden kalbe bir yol var demektir. Evet, dost elinden gel olmay\u0131nca gidilmez; ama bir hanede \u00e7ay demleniyorsa, bir g\u00fcn oraya da gidilebilir, konu\u015fulabilir, anla\u015f\u0131labilir demektir.<\/p>\n
<\/p>\n
T\u00fcrkiye, \u00e7ay\u0131n demlendi\u011fi her yerdedir.<\/p>\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
17.02.2005 DOSTOYEVSK\u0130, AVRUPA SEYAHAT\u0130 d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fcnde fikirlerini soran arkada\u015flar\u0131na, b\u00fct\u00fcn o geli\u015fmi\u015flik g\u00f6stergelerine kar\u015f\u0131n Avrupa\u2019n\u0131n m\u00fchim bir eksikli\u011fi oldu\u011funu s\u00f6ylemi\u015f: \u201cBizim kadar iyi \u00e7ay demleyemiyorlar!\u201d \u0130\u015fte ben de, y\u0131llar sonra Selda\u2019n\u0131n o toy (yahut m\u00fczik end\u00fcstrisi g\u00f6rmemi\u015f) sesiyle s\u00f6yledi\u011fi t\u00fcrk\u00fcleri dinlerken, bir yere tak\u0131l\u0131p kal\u0131yorum: \u201cKalk gidelim \u00e7ayhanaya…\u201d Bir i\u00e7ecek bir milletin ruhuna bu kadar siner, […]<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"ppma_author":[180],"class_list":["post-89605","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-yazarlar"],"yoast_head":"\n